"民以食为天，食以米为先"，大米是我们日常生活中吃的最多的主食，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占...

大米我们天天吃，但在购买大米时却不知如何区分大米的新旧，一不小心就买了口感不好的陈旧大米，下面介绍识别好新米和陈米的方法...

大米是家家户户都有的一种食物，尤其是以米为主食的地区，基本上每天都要吃点米。经常煮饭的人应该都会遇到这样的一个问题，就是...

我国主要有华北单季稻地区，东北早熟稻地区，西北干旱稻地区，北方单季稻区等。这些地区主要考虑气候条件、品种的生长特性、品种...